突然ですがフィレンツェに突入です。何で一気に飛んだかって？
私にもわからない！！！
確か猛暑で意識が朦朧とする中、目指したカフェが（どうしても行きたかったところ）バカンスの季節で閉まっていたことしか覚えていませんとも。
あの絶望感半端ないから、本当に皆ガイドブック見て行きたいところがあったらバカンスとかホリデーとか注意しようね。本当にやってないから。
あと弾丸旅行過ぎて。4泊で3都市回るとかバカなの？と過去の私に問いたいです。そういえばスペインでも同じことしたことあるような……ゲフンゲフン。
とりあえずフィレンツェです。
花の都～感が楽しみたかったら春に行きましょう。写真の通り、花めちゃくちゃ枯れてるから。
そもそも花の都って意味違うと思うんだけどね。
恐ろしいことに朝ヴェネツィアを鉄道で出発して、着いたその日に観光して次の朝早々にミラノに戻らないといけません。ついた時刻がお昼……
お腹がすいたのでとりあえず市場に行きます。
バーン！！！パスタだよ！
なんと生パスタ、好きな麺とソースの種類を伝えるとその組み合わせで作ってもらえます！
タリオリーニ×ボロネーゼ。麺の種類はけっこうたくさんあったような。なんて言っていいかわからない場合は指差しでどうぞ。
イタリアに行ったら飽きもせずパスタを食べた方がいい。飽きないから。ものすごく美味しいから。
でもこれは微妙でした。
ポルチーニのクリームソース×フェットチーネ。
ああ、なんて贅沢な組み合わせなんだ……と思いきや。これもいまいち。
どちらも何か物足りない、薄味というか。イタリアンらしいガツン！！！とした衝撃が足りません。
なん……だと……感がぬぐえないので再調理開始。
と言っても混ぜるだけなんだけどね。
(元)料理人、味が気に入らないとすぐにあるもので自分好みに味を変え始めてしまう人種です。
混ぜ混ぜ……
美味しくなった～～～～！！！！（ホントに）
ボロネーゼをクリームが補完してくれてる感じ。相性良さそうでしょう？
さくっと食べたら軽～く市場を見学して終了です。
どこに行っても売ってるカラフルパスタとオリーブオイル。大きすぎるのが難点だけどカラフルパスタはお土産にもってこいです。
あとはビスコッティとか！
こちらもとってもカラフル。チョコレート入りとか美味しそうですね。超急ぎ足で見て回ったので買うのよりも写真を優先させてしまいました。
コーヒーにつけて食べるととっても美味しい。お店によってはコーヒー頼むとちょこんとお皿に添えられていたりもします。可愛い見た目だけど結構固い。そのまま齧ると歯が折れる人もいるから要注意。
陽気なおじちゃんがトリュフペーストの試食くれました。小さな小瓶のやつです。
買って買って！という勢いでおどおど1瓶買いましたが本当に美味しかったので3つくらい買えばよかったです。
何故か後日ベルギー行ったときに空港で全く同じの買いました。
トリュフペーストはクラッカーにつけるもよし、スープに入れるもよし、お肉につけるも良しの万能調味料！インスタントのコーンスープに入れるとすごく美味しい。
日本だとアホみたいに高いのでヨーロッパに行ったら6～7ユーロくらいの手ごろなやつを探してみましょう。ものすごくお勧めです。
もう一つおすすめなのが乾燥ポルチーニ！日本だと殆ど売っていませんがと～ってもいい匂いで何に使っても美味しいです。洋食のみならず和食にも中華にもマッチする万能キノコ。
ヨーロッパ版マツタケなんて言われていますが私はマツタケよりもこっちの方が好きです。あとトリュフ。
ドライフルーツなんかもたくさん売っています。
真空パック！
と日本語が光り輝いてますが、なんと日本人観光客が多いのでこの市場あちらこちらで日本語を見かけます。お土産用に真空パックにしてくれるみたいです。
日本でお馴染み、クロネコヤマトのステッカーもたくさん見かけます。
送るのはいいけど、送料いくらかかるんだろうね……？
金額考えたら自分で持って帰れる量だけにした方がよさそうです。
ワイン等の重たいものは、金額を気にしない人が沢山日本に送るみたいです。
日本でも売っているものなら大人しく日本で買った方が安いみたい。
さてさて、いい感じにお腹も膨れたのでお次はこちらの教会を見に行ってみようと思います。
小さいのかと思いきや、結構広くて中が見どころ満点の教会だよ～！
他のヨーロッパブログはこちら＾ω＾
にほんブログ村